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2025 クリスマスレッスンメニュー発表
今年は、こんなクリスマスの食卓を、
麹の力で叶えませんか?✨
毎年人気のクリスマスレッスン
3年目の今年も沢山のリクエストをいただき
2つのメニューが決定しました!
どちらも
手作りなのにプロみたい✨
と毎年好評のクリスマスプレート。
家族や大切な人と囲む時間が、
もっと優しく、あたたかくなるように
そんな想いを込めてお届けします。
Aメニュー|12/1(月)7(日) 10:00〜12:00
パリ&じゅわっ
ミートパイプレート
レッスン料5500円
🥧ミートパイ
ナイフを入れた瞬間にあふれる肉汁。
サクッと香ばしいパイ生地の中には、
麹でやわらかく仕上げた具材がたっぷり♡
(小麦は使用)
🥣 クラムチャウダー
あさりと野菜の旨みを、
豆乳や牛乳と塩麹でまろやかに
やさしい味わいが美味しいスープ
🥄 卵・乳不使用マヨネーズ
豆乳で作る、
アレルギー対応のやさしいマヨ
おもてなしにもぴったり!
おうちクリスマスを
やさしく華やかに演出できるプレート🎄
Bメニュー|12/10(水)
10:00〜12:30頃
とろける
ビーフシチュープレート
レッスン料5500円
🐄ビーフシチュー
口の中でほろほろとろけるお肉は、
醤油麹でじっくりやわらか仕込み
深いうま味がギュッと詰まった一皿
🍚 ガーリックライス
麹とにくにくが香ばしい
ビーフシチューとの相性抜群!
🍘 クラッカー
米粉でつくる、
カリッと軽やかなおやつにもなる一品
🧀リエット
麹で旨みを引き出した
オシャレなフレンチ風おつまみ
🫕バーニャカウダー(レシピのみ)
麹のコクでまろやかに仕上げた、
野菜がすすむソース
手作りなのにレストランみたい!
大切な人と囲む特別な夜にも
ぴったりのメニュー🍷
オンラインレッスン(zoom)
レシピは事前にお送りします
材料は、各自ご用意ください
お申し込み・お問い合わせ
詳細はLINEで先行ご案内いたします
気になるメニューを
LINEにメッセージで教えてくださいね♡
テーブルの上の小さな灯りと、
できたての香りに包まれる時間
麹と過ごすクリスマスが、
あなたとご家族の心を
ふんわりあたためてくれますように🎅💫
お申込みは、リンクのお申込みフォーム
または公式LINEにて承っております。
麹料理と米粉おやつの教室
教室の情報・麹についての豆知識
などについて綴っています。





