甘酒

最近凝ってる甘酒。

飲む点滴というほどの栄養価だそうですね。

しかも低カロリーでダイエットにもなるとか！？

市販品を買ってましたが、

続けるとなると結構お高いですよね。

なので、機械を買ってしまいました〜❣️

これで！

発酵するときの温度を調整できます。

市販のより食べやすいかも。

飲むというよりは、発酵した

米麹と米を食べる感じ。

ノエルにもすこーし(^_-)☆

毎日朝食に食べてます。

娘は甘酒苦手で、

ヨーグルトに入れたりしてます。

実は私も甘酒苦手ですが

体のためにね🤗

そして昨日、ヨーグルトも作っちゃいました。

牛乳1リットルに市販のヨーグルトを100g。

これを40℃で発酵させて4時間！

増えました〜〜.。

しかも、とろみがあってクリーミーで

とっても美味しいです。

最近、ホント

健康志向ですv(^-^)v

ではまた。