昨日京都の友達から贈り物がとどきました!!

okurimono


こんなにいっぱぁ~い^^

京都の地ビールと地酒あんどちりめん山椒と梅くらげです!!


梅くらげは初めて食べましたがとってもおいしい☆

日本酒ととっても合うようです


はやく晩酌したいな~~~♪




このところいつにまして

簡単ごはんになっています。。。


昨日は久々の豚丼!!セット!!

butadonn

炒めた千切りキャベツと塩コショウでこんがり焼いた

豚肉の薄切りを乗っけただけです~~


それと白菜のおひたしと、大根のお味噌汁。。。


簡単・おいしい これ1番!!!

今日は7時に仕事があがれたので、

いつもより早い帰宅です!!


いえい!!いえい!!


店がオープンしてからは12時から21時までの土日休みで

働いてきまぁ~~す★


お店のオープンは来週月曜日。

今は接客の研修や料理の試食などをしています。


この間は余ったミートボールをもらったり、パンをもらったり

食いしん坊のわたしはとってもよろこんでいます^^


今日は初めて生ビールを入れました。その後飲みました!

やっぱ いれたてのビールはおいしいですねぇ~~


明日は実際無料で招待したお客さんに来てもらい朝9時から

夜まで研修です!!


今日は早く寝て明日にそなえまぁ~~す!!!

だんなさんの大好物!!

tennsinhann

天津飯でーす!!


久々に作ってみましたぁ~

久しぶりに食べるとなかなかおいしかったです♪


ちなみにあんは甘酢っぱいのではなくて

家のは鶏がらスープのしょうゆ味です★


バイトを始めて早1週間。

まだ時間帯がばらばらなので

なかなかリズムが出来ませんが

今日は久々の休日


今までは毎日家でのんびりだったので

働き出してから毎日にメリハリがついてきました。


今日は昼までのんびり寝て昼から買物へ~


そして まだ早いのですが誕生日プレゼントを

買ってもらいました


purezennto


2月11日の誕生日まで開けないで

楽しみにしておいておきます


おとつい 昨日と帰りがおそくなってしまい

夜ごはんがちゃんとつくれてましぇん><


とりあえずおとついに

さっとできるカレーをたんまり作って

そのひの夜 次の日の朝 と食べていきました


そして昨日の夜

だんなさんが「キムチカレーつくってあげようか~」

といってくれ自慢のキムチカレーをつくってくれました


カレーのごはんにレンジでチンしたキムチをのせて

カレーをかけるだけですが


じゃまくさがりやなのに ちゃんとキムチをチンしてくれて

なんだかそれだけでとってもうれいかったです


そしてこのキムチカレー


ほんと おいし~~~

のです~

絶品です


ぜひ 一度お試しあれ~~~~

お~いかんいかん

ほんとに最近ばたばたしております


今は夕方から夜にかけてのバイトの時間になっているので

今まで夜していたことをどの時間にしたらいいのか


早くリズムを作らねばって感じです


今日は明日プレオープンなので実際関係者の方が

お客さんになって接客とかをしました


昨日来ていたバイトの方が1名なぜか急にやめられて

とっても残念なこともありましたが・・・

(なんででしょうねぇ~~


未経験の仕事なので緊張ですが

やっぱり楽しい~~


声を出して体を動かすのは

気持ちいですね


ばたばたしながらもなんだか幸せな毎日です


バイトが終わる時間がだんなさんと同じくらいなので

一緒に家にもかえれるし


明日はプレオープンがんばろ




guratann

昨日のお昼ご飯で~す


ナスのミートソースグラタン


ナスをオリーヴオイルで焼いてミートソースを

重ねてやきまぁ~す!!


とってももおいしかったぁ~~

昨日は疲れて、ブログ更新できなかったぁ~


今週は夕方4時から10時まで開店の準備を

しています~


昨日は他のバイトの女の子たちと初顔合わせ

バイトの女の子は4人で朝 昼 夜とローテーションで働くことに

なります


ほとんど年下のコですが

とってもかわいらしい方たちで

一緒にはたらくのがたのしみです


さぁて

今日もがんばってくるかぁ~~


今日は仕事2日目。

まだ2日目ですが

だいぶ社員の方とは打ち解けて

きました


今日はエスプレッソマシーンというのでしょうか?!

それでエスプレッソやラテのいれかたを教えていただきました。


でもその味を調整するのに

専門の方がきて

機械のマメの引き具合やミルクもどのミルクを使うかなど

細かな調整をされます。


コーヒーにもあまり詳しくないのに

なぜか私もその中に入り

コーヒーの味についての検討に

はいりこんでいました


かなり場違いという感じでしたが

いっぱいコーヒーをただのみ


そしてキッチンの方に

お店の料理を作ってもらって味見したり


今日はとっても幸せでした


26日がプレオープンで関係者の方がこられるので

明日から接客を学ぶことになるとおもいます。


初めてのことで緊張ですが

それよりわくわくしていまっす


明日もがんばるぞ~~^^


ちなみに 

2月にオープンするカフェバーの

オープニングスタッフで採用されました


これからがんばりマァ~す