イソギンです。
お久しぶりでーす。
すっかり更新があいてしまったので、閲覧数がビックリするくらい少ないイソギンのブログ…。
更新しちゃうよ！
5/10のフェルト弁当のじゃがいものバターソテーです。
皮ごとソテーしました。
調理の際の芽を除去した感じを皮にポツポツと付けると一気にじゃがいもらしくなります。
じゃがいもの1/4をさらに4等分した感じで作りました。
なので、一番左のじゃがいものみ皮が側面にも付いています。
これが断面。
ひとつひとつにソテーした焼き目があります。
皮の際のとこって焼き目がつきやすいのでそこのところも忠実に再現！！
話はかわって、
以前にトンカツ作ったんですよ。
付け合わせにミニトマトを添えたんですが…。
クレヨンしんちゃんのツヤツヤなお尻にそっくりでした。
見えない？そう見えない？？