北陸の物産展で見つけました
白山市 彩霞堂 さんの 「最勝柿」 です
物産展をうろついていたら
大きな入れ物に、山盛りいっぱいの干し柿を発見
干し柿大好きな私の目は釘付けです。
お店の人が
「干し柿に白餡の粒あんを詰めています。季節品ですよ~」って
白餡の粒あん干し柿季節品という言葉に惑わされ即買いでした
帰宅して
加賀棒茶と早速、頂きました
もうね美味しいの
甘いイメージだけど、そんなに甘くなくて、上品な甘さ
干し柿もしっとり柔らかくて、ボリュームもあって、白餡とうまく調和してる
いくつでも食べれそう~
干し柿が苦手な主人も、美味しい~って
北陸には何度も行っているのに、気がつかなかった
白山市が本店だけど、金沢にもお店はありますよ~ってお店の人。
千歳くるみ などが有名らしいです
物産展の最終日に、また、行ってみようか思案中です