mamik3さんのﾌﾞﾛｸﾞ

半年ぶりのAmeba

メインで使ってなかった事もありますが、
半年ぶりにアメブロを開きました。

ipadを購入後、移動中のSNS操作がスムーズになり
再開しようと思ったわけです。

最近はFACEBOOKの活用が急増して来ていますが、
アメンバーさんとの交流も活発にしていきたいです。

やっぱりipadはとても便利！

ママともだちの由美子さんちのクッキング教室。

今回は和風献立。

なめたけおこわ
豚汁
淡雪豆腐
鶏肉の南蛮漬け
さつまいものケーキ

をいただきました。

なめたけおこわは、
もち米となめたけのびん詰めだけで蒸しただけなのに、とってもおいしくてもち米のもっちり感がヤミツキになりそう。

豆腐と山芋で作る淡雪豆腐も蒸しただけでふわっとろっの食感がたまらない。
梅肉を乗せていただきました。

デザートのさつまいものケーキはフライパンで10分で焼ける簡単レシピ。

さつまいもの表面に塗ったハチミツと生クリームのソースの照りと素朴な甘さがなんともおいしくて、ついペロリ。

次回も楽しみです～。

成長期の
ふたりの息子たちの
靴、服を買いに
マリノアシティへ
向かってます。

部活練習から
びしょ濡れで帰ってきて、お風呂。
お昼にたっぷり
ごはんを食べたので、
到着前にウトウト…

わたしも眠くなってきた～。