こんにちは〜
ご覧頂きありがとうございます😊
GWも残りわずか…
でも今日は平日な我が家
で、お弁当です
どっちも目玉焼きど〜んですが…😂
相方
○焼きそば弁当
お届け
○ビビンバそぼろ弁当
連休明け、しかも今日終わればまた休み
なので、作り置きは作らない乗り切り弁当で✌️
さて
連休は特に遠出の予定はなかったんですが
お誕生日のお祝いがありまして
リクエストの和食コースを食べに行ってきました
食べログ百名店
石川町『SHIMOMURA 』
一軒家を改築して造られたお店のようで
お部屋も個室
和食と言えばやはり一番のお楽しみは先付け
春野菜、初夏どちらも感じるお料理
特に春野菜の出汁浸しのお出汁が美味しかった〜
お造り
普通のお醤油だけでなく
香醤油というニンニクや玉ねぎなどが入ったお醤油も
ツマの代わりに新玉ねぎ
鰆のタケノコ味噌焼きと稚鮎の唐揚げ
稚鮎のほろ苦が日本酒に合う〜
本鱒と新じゃがの唐揚げ ゴボウのソース
鮑のチーズソース
パスタにありそうな濃厚チーズソースでした
豚の角煮？
野菜とひじきのソース 黄身醤油添え
この頃にはかなりお腹いっぱい
ここでしっかり豚肉だったので
若干のギブアップ💦
最後は鯖の胡麻味噌炊き込みごはん
食べきれない分はおにぎりにして頂けました
お誕生日のデザート
お店で和食コースをしっかり頂くのは
旅先の宿とはまた違う感じでしたが
最後まで食べ切るのはなかなか…
これが日本のおもてなしなのかもしれませんが
珍しくお酒も2人で瓶ビールと日本酒1合のみ
パンパンのお腹で2軒目に行くにも行けず
帰宅してお家2次会となりました🤣
今度は欲張らずに品数少なめのコースにしてみようかな…
さてさて
今日は通常営業の我が家ですが
お誕生日スペシャルウィークはまだ少し続きます
美味しいもの続きで若干の食傷気味ですが😅
今日は家でゆっくりと…
ではまた〜👋