おはようございます
ご覧頂きありがとうございます😊
昨日に引き続き良いお天気
今朝は早朝に目が覚めてしまい（歳のせい…😭）
何だかまだ頭がぼーっとしています
本日のお弁当
鯖塩焼き弁当とそぼろ弁当
鯖塩焼き弁当の方は豆苗の豚バラ巻も入ってるんですが、想像以上にしなしなとしてしまってお弁当映えしなかった…
今日は何だかスタートが悪い…
ま、そんな日もあるか
放置していたネタを少し
シェアキッチンとダブルヘッダーだったケータリング
よく食べる方なので
お肉もお魚も
ごはんもおつまみも
1.5倍量で
という豪快なリクエスト
なので、買い出しも豪快に✌️
こんな感じで仕上がりました〜✨
豪華〜！私が食べたい🤣
注文頂いた方はダイエットをしてるとのことで
野菜のメニューも多くしつつ
サラダプレート
ササミと春菊のサラダ 特製野菜ドレッシング
カラフルピクルス
レッドオニオンマリネ クリームチーズ入り
前菜プレート
カプレーゼ
マグロとアボカドのタルタルディップ
ホタルイカとそら豆のガーリックオイル漬
生春巻
ゴボウの甘辛揚
メインプレート
牛肉の梅味噌漬け
エビチリ
鶏手羽のバルサミコオーブン焼き
バラちらし
これ2人分ですよ💦
本当に食べきれたのでしょうか…
18時にお渡し
もうそのあとは倒れました〜
達成感はあるものの
体力的にも時間的にもやっぱり厳しかった
仕事は自分の器量を見極めて引き受けないとですね
しばらくこの疲れは引きずりました😅
さて今日もぼちぼちと頑張りますか…
と言いつつ、4時から起きているので若干眠くなってきたという悪循環…
ここでうたた寝したら午前中が終わるな…
眠さに勝てるのか…報告はまた👋