こんにちは〜
ご覧頂きありがとうございます😊
今週も始まりましたが、いよいよ明日から雨が続きそう…
涼しいかなと思うと、ムシっと暑い時もあり…
せめて気分だけでも晴れやかに行きたいですねぇ
お弁当2日分
月曜のお弁当3つ
昨日多少作り置きをした中から組み合わせつつ
朝はササミの塩麹揚げを作りました
味玉が共通おかずですが、真ん中だけちょっとだけ内容が違う間違い探し的な…🤣
本日はわっぱ3兄弟
相方は体力奪われ気味なのでスタミナ弁当
マスクだしキムチも入れちゃいました笑笑
あとの2つは鮭と肉巻き弁当
肉巻きは昨晩のおかずスライドですが
今回は木綿豆腐肉巻き、意外といい感じです
ボリュームありそうで、食べてみるとあっさり
甘辛の味付けで大葉のアクセント
水分が少し心配でしたが
お弁当に入れても問題無しでした
6月もちょうど中盤です
7月からはシェアキッチンを再開させたいと考えていますが、新しいメニューの考案や試作などまだまだエンジンかからず…
助っ人仕事も7月は立て込むのは分かっているので、バタバタしないようにしなければと思いつつ、結局直前にならないとやらないのは昔から変えられずで…
少しずつまた料理モードも戻していかなければ〜💦
おまけ
気になっていたプチガトーのお店にようやく行けました
基本は5個セットで買うようです
このサイズだと手土産や食後のちょっとしたデザートとしても手頃で良さそう
また今度、違うのを買ってみよう♪
では今週もぼちぼちと頑張りましょう👋