みなさまこんにちは〜
香りの先はお香の専門店でした
白檀はお線香の香りでも使われているし、どこか懐かしく寺院などで嗅いだことのある方も多い香りだと思います。
銀座にある「ロゴスキー」という老舗ロシア料理屋さんへ行ってきました！(1951年創業)
まず、ウクライナボルシチ！(赤色はビーツ)
パンのなかにシチューが入っているお料理です！
最近やっとGINZA SIXに入ってみました！
東銀座の小さな隠れ家サロン
Aroma Poet のMamiです😊
サロンの近くを歩いていたら、お香のいい香りが…
何だか今の私はお香の香りを欲している〜と感じ、立ち寄ってみました
たくさん種類があり、どれがいいのか迷いましたが、まずは白檀(ビャクダン)かなと。
ほのかに甘いエキゾチックなウッディ系の香りです🌳
白檀といえば、アロマトリートメントで使用する精油も作られています。(英語名:サンダルウッド)
アジアでは馴染みのある植物なので、多くの方が落ち着く〜香りだと感じるのではないでしょうか
今は閉館してしまった渋谷の東急プラザで長い間営業されていたようです。
ちゃんとしたロシア料理を食べたのは初めてでしたが、想像以上においしいものばかりでびっくりでした
とくにおいしかったお料理は、、
少し酸味があってとてもおいしかったです😋
たしかどこかのファーストフードで同じようなものを食べたことがありましたが、それとは全然ちがいました笑
パンが焼きたてアツアツで感動のおいしさでした
これから寒くなってくる季節、ロシア料理はあたたまるものが多いのでおすすめです
地下だけですが…💦
Mami
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