田作り
いつものように
一袋を作るんだけど
だんだん、中身が
少なくなってる気がします
仕方ないですよね
何もかも値上がりのご時世だから
でも
少ないくらいで
ちょうどいいんです
また、食べたいって思うくらいが
だって
何日も食卓にだすと
食べませんから
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どうも、仕事休みの日は
食べ過ぎる
今日も、朝ごはん食べたのに
のに
10時頃から
焼き芋を4本焼き始めた
なかなか、焼けなくて
焼けたのは、昼前
で、アツアツが美味しいだろう
と思って
小さいの1本食べた
ちょうど食べ頃だった
あと3本目の前にある
結局
それも食べて
昼ご飯は、焼き芋4本
ちっちゃい芋でしたが
おいしくいただきました
やっぱり
食べ過ぎやね
きをつけないと
煮豆を作りました
乾燥大豆を買ってあったから
昨日寝る前に
乾燥大豆を鍋にいれて
ふやかして、おきました
暫く、コトコト煮て
アクをとりながら
ちょいちょい、豆の固さを
確認しながら
砂糖と醤油を入れて、
完成しました
砂糖は、今は、
キビ糖を使ってます
で、今は、放置中
鍋の中で、味が染みるのを
待ってます
出来上がりが、楽しみです
たまには、
畑の肉と言われてる
大豆も食べないとね