今日はパパに教えてもらった東北の郷土料理を作りましたー
がんづきっていう、おやつ
黒糖を使う蒸しパンみたいもので、上に黒ゴマとくるみをのせて、蒸すよ
大きい鍋と、小さいせいろと、2個使って作ってみた
せいろの方は20分で、ふわふわに。
大きい鍋の方は30分ちょいかかって、ちょっと平らで少し弾力ある感じに
開けた時、感動（笑）
乾燥しないように、ラップに包んで保存
黒糖の甘さと、たまにくるクルミの食感が美味しかった〜
優しい味のおやつだよ
楽天で買った、骨取りサバ🐟
サバのご飯泥棒が作ってみたくて買いました
＊サバ 3枚
少しお酒入れてはしとおるくらいまで茹でて、お湯捨てて、ほぐして↓
＊みりん 大2
＊醤油 小1
＊砂糖 大1
＊いりごま適当
＊しょうがチューブ 大0.5
お弁当にも良さそう
骨無しの無塩だから作りやすかったー！！
今日の夕飯に出そう🍚
久しぶりのお弁当ー！
長いこと使ってたわっぱ弁当箱が、洗っても臭いが取れなくなってきてしまって、新しいのを買いました。
新しいとテンションあがる
息子弁当🍱
花粉、かなり治ってきたけど、まだ目がかゆい👀
飲み薬は病院でもらったんだけど、目薬は薬局で買ったよー！これ効くー！
15%クーポン出てたから、ちょっと安く買えた
