焼きカレーパン

今日も料理教室に行ってきました。

今回は焼きカレーパン

手ごねでのパン作りはちょっと慣れてきて、楽しくなってきました。

焼きたて

中はこんな感じ

↓先生の見本

ふんわりしていて、まぁまぁ美味しかったです。

ポトフ

仕事の後に料理教室に行ってきました。

とにかく眠くて大変だったー。

それと、同じグループだった人がなんか苦手でつらかったー。

今回はダッチオーブンをメインに…

↓先生が作った見本

↓私が作ったもの

メインはポトフ

これをダッチオーブンで作りました

サラダ

グリルでゆで卵を作りました。

パン

これもダッチオーブンで焼きました。

フルーツのコンポート

白ワインをかなり入れているので、風味がすごかった。

昨日のビーチバレーの練習の疲れも残っていたので、色々とつらかったー。

ココアブレッド

久しぶりに料理教室で作ってきました。

ココアブレッドとチョコロール

チョコロールの粉糖かける前の状態

ココアブレッドを切ったらこんな感じ。

美味しくいただきました。