昨日は少し早めの長女の誕生日会を夫の従兄弟のS君が開いてくれました。
料理が得意でケータリングをしたこともあるS君は、食材の調達から仕込みまでしてから我が家に来てフルコースを作ってくれました。
前菜
サーモンのカルパッチョとブルスケッタ
トマトが苦手な人もトマト好きになる美味しさ!
取り分けた後ですが、チーズオムレツ
ケチャップともみ海苔を乗せて居酒屋風
チーズドッグ
カレー味のキャベツとチェダーチーズ入りウィンナーが挟んである上にとろけるチーズ
それをバーナーで焼いているところ
メインのスパゲッティ
クリームスープスパゲッティ
たらこスパゲッティ
デザートは、エスプレッソをバニラアイスにかけたアフォガード
ほかにバースデーケーキも
きっと娘にも思い出に残る誕生日になったと思います。
親戚の子のためにここまでしてくれたS君に感謝の気持ちでいっぱいです。
そうそう、凝り性のまめや家族、いつものように指圧もしてもらいました。
順番待ちの間アマビエ様を作り、肩が凝ることをしちゃだめと言われました笑
長々とお付き合いいただきありがとうございました。