【食の宝庫！】
今回鯵ヶ沢に行ってきました。
以前は、わさおで有名だったり舞の海で有名でした。
実は鯵ヶ沢はいか焼きが有名ですが、
海産物が本当に豊富で
今回は、道の駅に行ってきました。
新鮮でなかなか東京では見ないものも多いです。
※お魚が新鮮
※いかのワタみたいな感じ
※マグロも安いっ！！
そして何よりも良心的な値段です。
そういえば東京に来て思ったことがあります。
こっちの方ってあまり筋子を食べないんですね。
※わたしの中で筋子は日常食でした！！というかこの売られ方しか知らなかった💦💦
あまりにも日常的に毎日食べていたので
気がついたのも最近でした。
青森にいると筋子は毎日食卓にあるものでした。
売られ方もあまりこっちだと見ないですよね笑
あとは鯨は食べる文化がありましたので
昔から食べていました。
寒い日本海で獲れる貴重な食材の一つであったということですね。
※白神山地も近いよ
※ザ•ナポリタン！！
※このボリュームで500円！！！
※甘い赤飯美味しいんだよね。^_^
弘前から深浦、
鯵ヶ沢は車で一時間くらい。
その距離がありますから
新鮮な海産物が手に入る場所の一つに
弘前の虹のマートがあります。
虹のマートはよく祖母が認知症になる前に一緒に
買い物、お使いに来ていたところなので
祖母との思い出が先に来ますし
今と違ってよく風邪をひいて、
食欲がない時、
買ってもらっていたアイサカのスパゲティなど（今はもうありませんが・・）
本当に海産物も多いですが弘前の台所といった感じですね。
今日は食にフォーカスしてきました。
青森にお越しの際はぜひ、お立ち寄りください。
次回は、古の津軽の一つ鬼神社についてです。
へばまたの。