振り出しに戻った感じですが・・・ようやく”自分のお店”になるような気がします。
改装初日、工事作業の方々にご挨拶に行ったのですが、新しいお店ができるらしいということで通りすがりの方が興味津々にのぞいていました。
その中のお一人が、「豆松カフェさん、こちらにお店作るんですね!わぁ楽しみ!!」と・・・
すみません、昨年12月よりオープンしていました・・・
やはりお店のイメージって大切ですね。
居抜きのお店をそのまま使っていたのですが、前のお店が再オープンしたと勘違いしているかたが多く、「別のお店です」と念を押していました。
今回のように豆松がオープンしていたとは思っていなかった方もけっこういるのかもしれません。
2月23日リニューアルオープンです。
今のところオープニングイベントを開催する予定はありません。
ただ23日来ていただいたお客様には何かサービスしようかなぁと思ってはいます。
二週間・・・きっとあっという間なので準備できないかもしれませんが^^;
やることいっぱいです!がんばりまーす!