練り切り教室 まめの家
千葉県市川市
お立ち寄り頂きありがとうございます
お茶席にも出される上生菓子の練り切り
ご家庭で簡単に作ることができるのですよ
まめの家ではオリジナルコースや
認定講座、毎月のレッスンにて
練り切りの魅力をお伝えしています
こんばんは
まめの家 家主のみきです
今年最初のクリスマスレッスン
なんと！師匠のコースレッスンを受講中の方でした
もうもう緊張～～～
もしやもしや師匠の使者とか
技術チェックにきたとか
なんていう妄想が膨らみながらも
わいわいと楽しいレッスンになりましたよ
さすが師匠のレッスンを受けていらっしゃる
さくさくと仕上げてくださいました
ここもう少しこうしたいのに～と
綺麗に仕上げることにこだわって
どうしたら綺麗になるかもお話ししながら
「練り切りの話ができる人がいなくて」と
そうですよね～
餡がどうのとか、色素がどうのとか
ディープな練り切りの話し…
なかなかできませんよね
いつでもお話しOKですよ
是非、またいらしてくださいね
練り切りを作ることはもちろん
お話ししながら
ほっとする時間を過ごしていただけたらと
気負わず友人の家にいるような
そんなお教室のまめの家です
皆さんも是非、遊びにいらしてくださいね
whiteXmasレッスン まだまだ募集中です
日本サロネーゼ協会練り切りアート®マスター認定講師
練り切り教室HALE 満喫コース終了
練り切り教室HALE 爛漫コース終了
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