練り切り教室 まめの家
千葉県市川市
お立ち寄り頂きありがとうございます
お茶席にも出される上生菓子の練り切り
ご家庭で簡単に作ることができるのですよ
まめの家ではオリジナルコースや
認定講座、毎月のレッスンにて
練り切りの魅力をお伝えしています
こんばんは
まめの家 家主のみきです
宏美先生日光レッスン続きです
「眠り猫」
平和のシンボルだそうです
眠り猫の裏側には雀が彫られています
猫が眠っていることで雀が安心していられる
家康公によって戦国時代が終わり、
平和な世界が訪れたことを示しているとされています
猫に見えますか？
眠っているように見えますか？
なかなかバランスが難しかったです
猫好きの方はちゃんと猫らしく見えるのです
本物、眠り猫
「日光結構」
東照宮の五重塔をイメージしたそうです
何で結構なの？？？
「結構美」ということばがあるそうで
日光の豪華絢爛な社寺建築を見ずして
結構というなと言われているとのこと
レッスンのあとは中禅寺湖畔のペンションに一泊
ここでもハプニングが！
先生の上着がない！！！！と
どこにあったと思います？
クーラーボックスの中に
先生どれだけ慌てていたのか
練り切り教室の先駆けを行く宏美先生ですが
こんなお茶目な面もあるのです
2日間あっという間
練り切りを通して繋がったご縁
このご縁を切らすことなく繋げていきたいです
日本サロネーゼ協会練り切りアート®マスター認定講師
練り切り教室HALE 満喫コース終了
練り切り教室HALE 爛漫コース終了
栄養士のお仕事してます
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