練り切り教室 まめの家

千葉県市川市

 

みなさま おはようございます 

まめの家 家主のみきです


昨日の重陽の節句Lessonレポです




今回の参加は一名さま

マンツーマンで手とり足とり

と思っていたのですが2回目のご参加の方

包餡もバッチリ👌でした


被せ綿は

練習用練り切り餡をご用意

三角棒の動かし方をじっくり練習

難しいかな…と思っていたのですが

私が初めて作った時より上手✨✨


3回ほど練習して

「本番いきます!」と

ステキに仕上がりました〜


月うさぎ

こちらの方が簡単かな?と思っていたのですが

形がなかなか決まらない〜と

目も2mmに満たない練り切りを丸めて

つけるので苦戦されていましたが

可愛いまん丸お目めになりました🐰


お一人の参加でしたので

お喋りしつつも

ゆっくりじっくりと作って頂けたと思います


友人なのですが

レッスンに参加してくださるようになり

近所の和菓子屋さんを見つけたり

練り切りアカウントを検索したりと

練り切りファンが増えて嬉しいでーす



まめの家では

レッスンの後、お茶タイム🍵を設けています

お作り頂いた練り切りを召し上がって頂くのも

いいかなぁと思ったのですが

箱に4個入れて持ち帰えって

ご家族やご友人と召し上がって頂きたいなぁと思い

家主の用意したお茶請けを召しがって頂いてます


今回はわらび餅でした(写真を撮るの忘れた😅)

本わらび粉で作るわらび餅は絶品です


重陽の節句Lesson 9/7の回は

9/6 正午まで受け付けております

公式LINEご登録頂きお問い合わせください

皆様のご参加お待ております

 

宝石紫日本サロネーゼ協会練り切りアート認定講師

宝石紫練り切り教室HALE 満喫コース終了

宝石紫練り切り教室HALE 爛漫コース受講中

宝石紫栄養士のお仕事してます

宝石紫下記リンクより、インスタものぞいてみてくださいねhttps://lit.link/mamenoie

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