練り切り教室 まめの家
千葉県市川市
みなさま おはようございます まめの家 家主のみきです
重陽の節句Lessonを募集いたします
重陽の節句は9月9日、別名菊の節句とも言われ五節句の一つです
菊に一晩綿を被せ、菊の露で身体を清め
無病息災、長寿を願ったといわれています
和菓子の世界でもこの季節ならではの意匠
「被せ綿（きせわた）」を作ってみませんか？
そして今年は9月10日が中秋の名月です
被せ綿の菊の色を黄色にし月に見たてました
「月うさぎ」もそえて…
五節句のお話もできたらなと思っております
「被せ綿」「月うさぎ」それぞれ2個づつお作りいただきます
Lessonのあとは、お茶を頂きながら家主が作りましたお菓子を
召し上がって頂きます
手のひらから生まれる食べる芸術品 練り切り
一緒に作ってみませんか？
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日本サロネーゼ協会練り切りアート認定講師
練り切り教室HALE 満喫コース終了
練り切り教室HALE 爛漫コース受講中
栄養士のお仕事してます
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