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まんぶーのゆんたくブログ

沖縄ダイニングバー「みやらび」行列のできるソーキそばの屋台で話題になった沖縄出身の竹原学(mamboo)さんがつつじヶ丘で経営する沖縄の家庭料理&創作料理のお店!48種­類以上の泡盛とお客様の笑顔がズラッと並ぶ人気店です。

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沖縄料理 みやらびの麻婆豆腐

みやらびの 麻婆豆腐は 沖縄の島豆腐を使用しています

プラス アクセントに 竹富島名産の香辛料 ピィヤーシも入れてます


このスパイスが たまりません!


まんぶ~は 何にでも かけてます(笑)

是非 お試しあれ(^^)


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麺屋寿の想い



インターネット、スマホ、クリック一つで全てが手に入ってしまう時代。

便利が一人歩きしている時代。

俺達は便利と引き換えに手間を失ってしまった。

だからこそ その失った手間を、とことん時間に変えてドンブリの中で表現するんだ。

ラーメン、こだわればキリがない、ただ一つ教えてあげよう。

そのキリまで辿り着いたらまた違う景色が広がると言う事。シンプルでいて新しい。

そこには、気をてらわず作りあげた魂の軌跡をドンブリに吹き込んだ唯一無二のラーメンがある。 

麺屋 寿 はじめます!


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東京に来て こんな雪は始めて

昨日の雪は 凄かったな~

東京でも こんなに降る時があるんだね

スタッフの大事をとって
みやらび 美ら風 うむや は3店舗とも臨時休業にしたさ~

でも 他店のお店は頑張って営業してたね

流石です

それで うむや隣りの とり衛門さんの二周年のお祝いに 行けてなかったので

あの雪の中 行ってきました

雪男 田中はん 頑張ってました

店は ちょ~混んでる

流石だなぁ~(つД`)ノ

こんな天候でも来てくれる 常連さん

嬉しい限りですね

さ~うちも 頑張ろ!!!