はじめまして、
ママ夢ラジオ大阪パーソナリティの
junkoです!!
今日は、クリスマスに子供達が簡単に作れる❣️
子供向けのリースサラダ🥗
のレシピをご紹介します‼️
ブロッコリー 1株
ベビーリーフ 一袋
かぼちゃ 50g
海老 6匹
トマト 3つ
(ソース)
ホワイトソース缶 1缶
豆腐 1パック
しお 少々
ホワイトペッパー 少々
オリーブ油 大さじ1
ニンニクチューブ 小さじ1
1.絹ごし豆腐をざるで2回こす。
2.フライパンにオリーブ油、ニンニクチューブを入れいい香りがするまで炒める。
3.フライパンに、裏ごしした豆腐とホワイトソース缶を入れ、塩、胡椒を入れ、グツグツ2分から3分煮詰めたらソースの完成。
(アレンジとして、チーズやアンチョビを入れても美味しいのであれば、お試しください)
4.ブロッコリーは小房に分け、塩茹でし、
かぼちゃはしっかり濡らし、耐熱容器に入れ600wで、3分〜柔らかくなるまで加熱、
海老は背腸を取り、殻ごと塩茹でし、冷めたら殻を剥く。
5,最後に盛り付け、お皿にソースをのせ、ブロッコリー、ベビーリーフ、かぼちゃ、海老、トマトの順番に飾りつけをしたら完成✨
作ってみて下さいね😊❤️