この季節スーパーでタケノコを見かけます。


タケノコを使ってお料理したいと思っても


我が家の近くのスーパーでは国産が置いておらず


がっかりして帰宅しょぼん


.........この時期必ず思い出すのが母の実家の裏庭。


周りはマンションが建ち並ぶ中、昔は防空壕を掘ったという竹やぶがあり


3月にはたけのこを掘って、タケノコごはんにしたり、煮物にしたり。。。


この竹やぶ、少し離れたマンションから見るとオアシス的存在だったようで


マンション購入の決めては竹やぶと言われりしたんだって目


でも、


数年前、竹やぶはなくなってしまいました。


近隣に葉っぱが落ちたり、年老いた祖父と伯父だけでは手が回らなくなったから。


切ない。


来週にでも、国産のタケノコを買って


おじいちゃんにおしえてもらったタケノコごはんつくろーっと。