ピクルス

きゅうり

玉葱

漬け液を作って煮てきゅうり入れて透明になるまで煮る

そのあまり液に玉葱みじん切りにした物を入れて煮る

ドックパンに使う～

採れたて茎ブロッコリーも添えとく

こう

そしてこう

ケチャップと合わせるとまるでコス○コのドックパンの味

きゅうりは後からみじん切りの方がいい

チョコスコーン

出来上がり

甘味が足りない

チョコもー少し入れりゃ良かったよ

油脂はサラダ油

バターにするか迷って～今回はサラダ油にしといた。

分割

180℃15分

何かおやつーって探してなーんもなかった

チョコ少しだけ

粉と混ぜて増やしたー

お昼ごはん

ピーマンと茄子の肉味噌炒め

カレーライス

キタアカリ(家庭菜園)使いきった

新生姜と収穫したニンニクもふんだんに入れた

ピーマンと茄子の肉味噌炒めにもニンニク使った

新生姜

紫蘇梅酢(前に梅干漬けた時に出来た物)につけてみた

ちょっと蜂蜜足した

収穫した物を使ってお料理する

贅沢だな