血糖値が高いと、色々な不具合がおきるのでよくありません。
そこで、血糖値を下げようと努力をします。
例えば最近だと、糖質制限食などが注目されています。
「炭水化物が人類を滅ぼす」なんていう本もあります
ん？
糖質と炭水化物ってどこがちがうんだっけ？
炭水化物というのは、炭素と水素からできた化合物のことです。
ということで？
糖質は、炭水化物の１つです。
食物繊維も、炭水化物の１つです。
私たちが食べるものに限っていえば、
糖質 ＋ 食物繊維 ＝ 炭水化物
という考え方で良いと思います。
ということは、先ほど紹介した本のタイトル・・・
「炭水化物が人類を滅ぼす」は、ちょっと違和感があって、
「糖質が人類を滅ぼす」の方が正しいのでしょうか
この本の中身は「糖質を食べるのがいけない！」という感じで、
「食物繊維がいけない！」という感じではありませんので・・・
ちなみに・・・
炭水化物（糖質）が人類を滅ぼすなんてありえません。
だったら、とっくに人類は滅んでいます。
ダイエットでも、英会話でも、健康関係でも、
目立つタイトルっていうのは、怪しい
