ミセスドーナツ

週5回の記録を持つ程、好きのリョウピン家。

今週の記録は2回！！

(別に記録を作っている訳じゃ・・・)

某マックに行くと、同じ敷地内にミスドがあるんですが

マックを食べた後にもかかわらず

誘惑に負けてついつい買ってしまうんですよね。。。

で、今日は

昨日食べたミスドが忘れられない息子からのリクエストに応えて

作りました

名づけて

ミセスドーナツ(爆)

いわゆる【オールドファッションドーナツ】なんですけどね。はい

参考にしたレシピによると、お値段なんとトータル75円！！！！！！

ほんまかいな！？

【材料8個分】は

・卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個

・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・50グラム

・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2

・溶かしバター・・・・・・・・・30グラム(食塩不使用のやつね)

・バニラエッセンス・・・・・・少々

・薄力粉・・・・・・・・・・・・・・200グラム

・ベーキングパウダー・・・大さじ2／1

・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

【作り方】は

①卵と砂糖を泡だて器でかき混ぜる

②牛乳、溶かしバター、バニラエッセンスを加えて混ぜる

③薄力粉、BP、塩をふるい入れてゴムベラで混ぜる

④手で練り合わせて、冷蔵庫で30分休ませる

⑤型抜きをして160度の油でキツネ色になるまで３～４分揚げる

と簡単♪

今日は【きな粉黒糖ドーナツ】が大好評でした♪

オールドファッションにきな粉と黒糖大さじ2と2/1を混ぜたものを

まぶしただけなんだけどね

でもやっぱりミスタードーナツにはかないません

なんであんなにおいしいんだろう。。。

マックも好きだしミスドも好き

そしてさらに

とんかつも好き

ただの揚げもの好きじゃん

我が家、揚げ物摂取率高いかも。。。

でもやっぱり揚げ物っておいしいよね

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**リョウピン**