週5回の記録を持つ程、好きのリョウピン家。
今週の記録は2回!!
(別に記録を作っている訳じゃ・・・)
某マックに行くと、同じ敷地内にミスド
があるんですが
マックを食べた後にもかかわらず
誘惑に負けてついつい買ってしまうんですよね。。。
で、今日は
昨日食べたミスドが忘れられない息子からのリクエストに応えて
作りました
名づけて
ミセスドーナツ(爆)
いわゆる【オールドファッションドーナツ】なんですけどね。はい
参考にしたレシピによると、お値段なんとトータル75円!!!!!!
ほんまかいな!?
【材料8個分】は
・卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・50グラム
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
・溶かしバター・・・・・・・・・30グラム(食塩不使用のやつね)
・バニラエッセンス・・・・・・少々
・薄力粉・・・・・・・・・・・・・・200グラム
・ベーキングパウダー・・・大さじ2/1
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
【作り方】は
①卵と砂糖を泡だて器でかき混ぜる
②牛乳、溶かしバター、バニラエッセンスを加えて混ぜる
③薄力粉、BP、塩をふるい入れてゴムベラで混ぜる
④手で練り合わせて、冷蔵庫で30分休ませる
⑤型抜きをして160度の油でキツネ色になるまで3~4分揚げる
と簡単♪
今日は【きな粉黒糖ドーナツ】が大好評でした♪
オールドファッションにきな粉と黒糖大さじ2と2/1を混ぜたものを
まぶしただけなんだけどね
でもやっぱりミスタードーナツにはかないません
なんであんなにおいしいんだろう。。。
マックも好きだしミスドも好き
とんかつも好き
ただの揚げもの好きじゃん
我が家、揚げ物摂取率高いかも。。。
でもやっぱり揚げ物っておいしいよね
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**リョウピン**