梅ジュースの作り方梅 ハッピー


゚・*:.。..。.:*・゚材料゚・*:.。..。.:*・゚


 梅       ・・・1㌔

氷砂糖(上白糖)・・・1㌔




①まず 梅はきれいに洗って(ヘタとか取って)

 水気を拭き取っておきます




②梅を ジップロックとかナイロン袋に入れて

  1晩 冷凍しておきます


Monkey the whole Family




Monkey the whole Family

さぁ 材料が揃ったんで


Monkey the whole Family

漬ける瓶を 焼酎とかアルコールの高いお酒で

拭きます(消毒を兼ねてます





④瓶に氷砂糖(普通の上白糖でOK)梅・・・の順で

  入れていきます


Monkey the whole Family

もし 梅とか氷砂糖が入りきらなかったら


氷砂糖(上白糖)が溶けてきて カサが減ってきた時に

また入れればOK!




冷凍することによって 早くジュースになるし

発酵するのを防ぐんだって(°∀°)b


砂糖が全部溶けたら 薄めて飲んでネ!



ペットボトルとかに 液体を入れ替えて

残った梅は 小さくみじん切りにしてお鍋へ


弱火で少し温めながら 潰してもOKо(ж>▽<)y ☆




これで 梅ジャムの出来上がり!っとʅ(‾◡◝)ʃ



シワシワになってない梅は ジュースに入れて食べてもOK!



よーするに 梅洗って拭いて 冷凍したのを

砂糖と順番に入れていけばOKって事ですʅ( ‾⊱◝)ʃ '`ィ



梅を冷凍しないで 生のまま 砂糖と梅を入れた敏に

ホワイトリカーを入れれば梅酒になるょ!



1度お試しあれ!ヾ(@^▽^@)ノ 





さて 数日前から暇を潰そうと


色んな物を 漬けております


まず 自分用の梅酒 


Monkey the whole Family

   ↑梅酒            ↑らっきょう

気が付けば8ℓになってしまいましたが(;^ω^)


そして らっきょう1㌔


ん~で 新生姜の甘酢漬け1㌔



Monkey the whole Family
   ↑これは去年のらっきょう   ↑新生姜の甘酢漬け



この他にも ぬか漬けもやっております


チビもんが 漬物大好きなのよね(´ε`;)




後は 塩糀漬けとか 色々と漬け込んでおります




また 明日にでも 子供達用の 梅ジュースを作成予定です


梅酒作成記事UPしよっかなw



てか 段々農家のおばちゃ~んに なって行ってる気がする(๑꒪д꒪๑)


もしくゎ 田舎のおばあちゃん的なwwwʅ( ‾⊱◝;)ʃ





そして本日 兄の元へ 漬物数種類をジップロックに入れ


匂いを遮断しつつ2重に包み


コロッケ20個 コストコで買ったお肉1㌔ お醤油1本


インゲン豆(畑で採れたて)を送ってやりました



ここまできたら もぅ オカンよねʅ(。,,,゜)ʃ


(自分より4つも上の おっさん産んだ覚え 全くないけどʅ( ‾⊱◝;)ʃ



でも 可愛い甥っ子の為ですもの


送っちゃいました(●´ω`●)ゞ



いつも送っても


届いたとか 美味しかったとか連絡くれないケド(。┰ω┰。)


食べてくれれば ま、いっか~♪


明日は お天気晴れみたいだし 


子供達と 畑仕事もやっちゃうかなw


そんな週末を過ごしてる ママモンでしたʅ(‾◡◝)ʃ



ミニカーで日本一周してる 朝倉さんと出会いました


昨日 買い物帰りにチラっと見た赤色のミニカー


家に帰って 夕飯の支度をしてると


じぃMonkey「さっき見た ミニカーの人が ニュース出てる!」


て言うんで 見たら


本当にさっきのミニカー!Σ(゚∀゚ノ)ノキャー





このミニカーを運転して 日本一周してるのが


朝倉くさん 若くて可愛い 女の子が


1人で日本一周してる! これゎすごい!




そう思ってたら 今日!


また 朝倉さんを見かけ


用事を済ませてから パパモンが運転する車で


追跡(?)開始!


もぅ 遠くに行っちゃったかな・・・・と諦めかけた時




見つけたぁぁぁぁぁぁぁ!!!о(ж>▽<)y ☆



速攻 車降りて 話しかけちゃいました(●´ω`●)ゞ



とっても気さくに話してくれて


そしてミニカーに興味津々の子供達を


Monkey the whole Family

なんと!




Monkey the whole Family

大切な旅の相棒 ミニカーに乗せてくれました!。:゚(。ノω\。)゚・。感激!


Monkey the whole Family

チビもは なかなか車から降りず・・・σ(^_^;)


突然の雨で レインコートを着てる間


しばらく遊ばせてくれましたo(〃^▽^〃)o



これから 三重県に突入して行くと思いますが


矢ノ川峠の上り坂が かなりキツイと思うので


気をつけて下さいね(°∀°)b




日本一周達成を願ってます!


がんばれ 朝倉さん!!!o(・д´・+)o





そして これから三重・愛知の人


朝倉さんが行くと思うので 応援しましょうwo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪