今日はドライカレー弁当

ひき肉と生姜、ニンニクを炒める(油しきません)

そこにみじん切り野菜(タマネギ、人参、パプリカ)を入れて更に炒める。

カレールーと水を入れて、ソース、ケチャップなど少々入れて味を整えつつ水気がなくなるまで。

最後にピーマン入れて混ぜておしまい。

最後に入れる事で、風味、色よく仕上がります。

メインがご飯に乗っているので、おかず部分はサラダ。ラクチンー❣️


いつも、デザートにちっこいゼリーを2個いれます。これはMUJIの。無印は大体、ハズレなし。


行ってらっしゃい♪