こんばんわ（＾ｖ＾）
夜の挨拶は久しぶりです～～～笑
今日のお弁当は
サボりました＾＾
社員食堂でランチをしたんだけど
今日のメニューはあまり好みのものがなくて
お蕎麦と煮卵を注文♪♪
お蕎麦を食べながら
近々美味しいお蕎麦を作ろうっと！なんて考えてる自分。。。
そしてお腹イッパイになったら
しばらくお蕎麦はいらな～い！なんて思った自分。。。
勝手な女だなぁ～～(^^ゞ
さてさて、
撮る予定はなかったんだけど
久しぶりに夜ご飯を。。。笑
18時に帰宅して
せっせと作りました＾＾ 簡単料理です✿
『豚肩ロース肉のバジル炒め』
一口サイズにカットした豚肉を
市販のバジルソースを和えてオリーブオイルで焼いただけ～（＾ｖ＾）
『帆立と舞茸のバター醤油』
今週は仕事がハードでヘトヘトなので
この帆立率の高いこと！！！笑
オイシックスで大袋を買っておいて大正解でしたヽ(^。^)ノ
今週はこの帆立ちゃんで乗り切ってます♡
『おかひじきとカニカマの帆立風味』
解凍時に帆立から出た「エキス」と胡麻油で炒めました！！！
かるーく塩胡椒して。。。
これは箸が止まらなかったです❤
恐るべし帆立ちゃん♪♪
なんてイイコなの～～♪♪笑
『くずし豆腐の鶏出し煮 小松菜添え』
今朝、チキンを煮出した時にでたスープを残しておいて、
酒とみりん少々を加えてトロミをつけてたスープで豆腐をいただきました。。。＾＾
姫さんはコレを大絶賛！！！
あまりに美味しかったので
今度また詳しいレシピを作成してみますね♡
って。。。。
全体図を撮るのをすっかり忘れていたＳｏｐｈｉａです(^^ゞ
慣れない事をするとこうなるのよね～～～。。。ｱﾊﾊ
今日は残業を迷った挙句仕事を残して帰ってきちゃったの＾＾
明日は朝から忙しいぞーーっ
早く寝るとしますか＾＾
