mamachi-blogのmy Pick
昨日、書こうと思ってたのに
朝からぜんぜん違う記事書いてた(笑)
この間頂いた栗🌰
栗ご飯にしました
圧力鍋で煮ると
皮が剥きやすいということで
圧力鍋で初挑戦
切り込み入れて
加圧３分
ちょっとやりすぎた
そして
ひたすら剥きましたよ～
圧力鍋でやると剥きやすいって
本当😳💖
渋皮がクルンっ❗って剥ける
でも、これだけの量を剥くのは
大変だった～
無事に栗ご飯になったよ
塩とお酒だけの
シンプルな栗ご飯にしました
娘も息子も
めっちゃ喜んでくれて
おかわりしてた(笑)
使いきれなかった栗は
昨日の台風おこもり中の
おやつとして
そのまま食べました
ホクホクして
美味しかった