離乳食初期のタンパク質として
白身魚は定番ですが、買おうとしてなかったりタイミング合わず、ずっとベビーフードでしたが
(和光堂 はじめての離乳食シリーズの おさかな)
とうとう鯛のお刺身を買ってきてチャレンジ!
一切れが一回分くらい?とのことで、
まとめて二切れ茹でてみました
茹で上がって重さをはかると、二切れで21g
ここから、ほぐしてすりつぶして(結構大変、めんどくさかった!)
お湯で伸ばして、少しとろみをつけました。
(和光堂のとろみのもと)
今回は6等分にして、残りは冷凍しました。
ふつうに美味しそうに食べてくれました!


