みなさん、こんにちは
らなぽんたです。
(こちらは2023年7月に投稿した内容ですが、写真が見れなくなっていたので編集して再投稿しました~)
今日は喫茶店に行きましたよー
お店は自由が丘にある「アンセーニュタングル」さんです
知る人ぞ知る名店ですね
ガテマラ産コーヒーと自家製チーズケーキを注文しました。
美しいですね~(許可を頂いて撮影しております)
コーヒーをずびずび……うまい!
洗練された緻密な味わい。
吞み込んだ後も、舌の上に残り続ける旨味?のような感覚…香ばしさ!!
チーズケーキも滑らかな舌触り
う~ん、ミルキーですね~
こちらのお店は「エイジングコーヒー」を使用した、「フレンチスタイル」の名店。
「ニュークロップ(新豆)」の素材の良さを活かした「サードウェーブスタイル」とは別の古典派ジャンルですね。(勝手に一括りで考えるのは安直ですね笑)
他では味わえない洗練された(空間など含め)時間を過ごせると思います。
自由が丘に寄る機会があれば、オススメですよー
ではでは。