息子のお誕生日会
昨日はおじいちゃま、おばあちゃまをお招きして
ミニバーガー
近所のキレイになったF&Fにてバンズ購入
グリルで10分焼いている間に
バーガーは豚肉、フープロでガーして
(子供出産してひき肉は買わなくなりました。
フープロですぐ細かくできるので!!なんとなく安心)
蒸し煮した微塵玉ねぎと(こちらも道具!)卵
ナツメグでこねこねよく混ぜました。
生ハムのサラダ
細かくきったパプリカとクリームチーズまぜて
生ハムに塗ってまくとお花に見える?
なかなか盛り付けも難しいです。
冷凍パイシートをつかって
常温でぶおいておいたパイシートをのばし
サランラップの芯使いました、、
ちゃんとした棒がなくて、、
クリームチーズ、まえ豆乳まぜて黒コショウし
パイシートに塗って
パンと一緒にグリルしたかかぼちゃ、コーン、パプリカのせて
200度に温めたオーブンで20分焼きました。
長くなるので続きはまた明日!!