たいの酒蒸し

独身時代、
ビール大好きMさんから
教わった居酒屋さんメニューです。

きっと
お酒のあて、にピッタリなんだろうな。。
私は飲めないけど、ご飯もすすむ
やみつきレシピなんですよ。

レシピとはいえないくらい簡単ですが

耐熱皿に、
タイのあら、こんぶ、お酒、塩、お水少し
いれて、ラップして
電子レンジで、10分くらいチンするだけ