居酒屋風晩ご飯
＜本日のメニュー＞
・豆腐の茶碗蒸し・・・・・・・ 豆腐だけの茶碗蒸し。なんと、うどんスープの素で作ります。
・ミニハンバーグ・・・・・・・・ あいびき肉と玉ねぎのミニハンバーグ
・えだまめ・・・・・・・・・・・・・ 普通の枝豆
・生ハムとサニーレタスのサラダ・・・・・・ 生ハムとサニーレタスをマリネドレッシングであえました。
・ニンニク焼き・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ニンニクを丸ごと揚げます
・湯むきトマトの、冷やしサラダ（すりおろし大根のフレンチドレッシング）・・・・・・・・・・・・
湯むきしたトマトを良く冷やし、すりおろし玉ねぎソースをかけます♪
・おにぎり
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
子供たちがいますから、居酒屋なんて殆どいけません。
家庭で居酒屋気分♪
面倒だったから、次は居酒屋にいきたいなぁ～～～
ヤマイモの味噌焼きとオクラと湯葉のサラダ
＜本日のメニュー＞
★ヤマイモのみそ焼き・・・・・輪切りにして、素焼きしたヤマイモに甘めにした味噌をぬって食べます。（醤油も美味しい♪）
★オクラと湯葉のサラダ・・・・・オクラと湯葉 に、ポン酢ドレッシングをかけていただきます♪
手抜き？
いえいえ、ヘルシーって事にしておきます♪
カブの煮物
＜本日の夕飯メニュー＞
★ 油揚げの納豆つめ焼き・・・・ 油揚げの中にひき割り納豆をつめて焼きます。その後、しょうが醤油
★ カブのつめ煮・・・・・・・・・・・・ カブをくりぬいて、シメジ・ニンジン・小エビを入れて煮、最後に枝豆を散らす
★ 豆腐とわかめの味噌汁
簡単な煮物のわりには、見栄えの良い煮物です。
カブはよく火が通るので、15分くらいで煮る事ができます。
薄口醤油で、色がつかないように、ダシを聞かせて作るのがポイント♪
たらこ＆しゃけふりかけのお弁当
たらこ＆しゃけふりかけのお弁当
＜メニュー＞
★たまごやき
★お魚ソーセージとキャベツ炒め
★チーズハンバーグ
★インゲン豆
★照り焼き（冷凍です～）
★プチトマト
ご飯は、真ん中にしゃけを入れて、たらこふりかけをかけています。
遠足用だというのに・・・・次回がんばります・・・（汗
