毎日・毎日暑くてグッタリ・・・(*´Д`)=з
ご飯作るのも暑くて
でも、毎日お腹空かせて学校や仕事から帰ってきます
で、先日お友達に教えてあげて好評だったカレーを紹介
材料は挽き肉・にんじん・タマネギ・なすび・ニンニク・カレールウ
それだけ
まずはみじん切りにしたニンニクを炒めそこに挽き肉を投入

炒めながら続いて粗みじん切りにしたニンジン・タマネギを入れて
そして、皮を剥いて粗みじん切りした茄子を入れ軽く塩コショウ!
ほとんど野菜です
あらかた火が通ったらカップ1~2杯の水を入れてひと煮立ち・・・
グツグツしたらカレールウを投入
ルウが溶けたらキーマ風・夏カレーの出来上がり
あっと言う間です!!ヾ(@^(∞)^@)ノ
とろみはナスが出してくれてるのであっさり!
野菜たっぷり・なすだって嫌いな子供にバレません
ピーマン入れると苦みがアクセントになってもっと美味しくなります!!
本日買い忘れたのでお許しを・・・(;^_^A
キーマ風で水分少なめなので我が家では
トーストしたフランスパンに乗せて食べたり
湯掻いたパスタにかけて食べたり色々お薦めです
残れば次の日に食パンに塗ってチーズを乗せて焼いたり
ごはんにかけてチーズを乗せて焼いてドリア風など・・・
時間があればパン生地つくってカレーパンにしたいなー
って思ってます(*^▽^*)
ここでポイント
水分は野菜から出るので少なめ!!
とろみはナスが出してくれてるので
カレールウも味見しながら少なめで・・・
私は次回は家族の嫌いなレバーを茹でて裏ごしして入れてみようと思ってます!!
きっとバレないはず( ̄▽+ ̄*)
体にはいいものね
これから夏本番
栄養いっぱい採って夏バテしない様にがんばりましょうo(^▽^)o
先日電話が鳴った
親戚のオバチャンから

おばちゃん「カバン忘れてないか
」
私「あ
忘れてた
」
おばちゃん「もうそろそろ一年経つでぇ~
」
いやいや、ほんとは忘れてません・・・
親戚なんで、まあいつでもいいか
と思い
軽く放置・・・で、忘れてたフリ
だって、お任せフルオーダーでバッグ

じゃまくさいんだもん┐( ̄ヘ ̄)┌
でも、本気で待ってくれてたおばちゃんの為に
頑張って作りました(`・ω・´)ゞ
ご要望通りの30cmのトート・バッグ
マチもたっぷり
中にはポケット
そして持ち手はオシャレに編みました
余りにもシンプルなので何か付けようか悩んでますが
これはこれでいいのかも・・・
おばちゃん、「出来たよ~
」って電話するね~~~
Twittrでつぶやいて、報告忘れてた
テレビ大阪のHPにあるイベントのページの中に
http://www.tv-osaka.co.jp/event/makingbazaar/
OSAKAアート&てづくりバザールのHPの
今週のPICK UPに
私・mam86の作品が紹介されています![]()
何だか嬉しいなぁ~
良かったら覗いてみてね
ただ、期間は他の方と一週間で交代なので
いそげ



今日、朝から「のり・ノリ・糊
」と騒ぐカイトマン
仕方がないからモッタイナイけど(ヤツには100均で十分)
Pritt
出してあげた
うぅ~~~~ん
やっぱいいわ
好き
このデザイン
おまけに裏には
made in GERMANY
いいねぇ~~~
道具はやっぱ見た目も大事
使ってて楽しいよね~~~
なんていうmamの小さなこだわりでした・・・マル









を干してる時は

を盗んではハブハブ








