レモングラス

レモングラスが余っていたので、ベトナム風 Broiled Lemon Grass Prawns作ってみました。　

とっても簡単だけど、いいかんじに見えませんか

*Prawns,

*Stalks lemon grass

* Marrinade Sauces:

2 Tbsp chopped lemon grass

1 Tbsp olive oil

1 Tbsp honey

1 Tbsp fish sauce

2 tsp curry powder

2 green onion, finely chopped

1 tsp chili paste

① Combine all Marinade Sauce ingredients, and marinate prawns for 15 minutes

② Cut lemon grass and Skewer prawns with lemon grass. Grill or broil prawns

点数UPしました☆

退社後すぐに学校へ

昨日の明け方でDaylight saving timeが終了し、時計を一時間戻しました。

なので、学校に到着したときはもうすっかり日は落ちていて、

クラスが終わったらもう真っ暗

今日のクラスでは、先日受けたテストのreview.　

回答が間違っていたものがあり、結局74点から88点へUPしました

あと２回のテストとproject２つが残ってる。

なんとか Aがもらえるように残り６週間頑張ろう　

ウニ頂きました～♪

サンタバーバラ産のウニ一枚頂きました

おいしいぃо(ж＞▽＜)ｙ ☆

軍艦で

ウニと海苔の相性はやっぱり最高～

私はまだ食べたことないのですが、サンディエゴ産のウニもサンタバーバラ産に負けず美味との噂　近いうちに食べたいな。