ミモザママのマルチーズ大好き~in 南フロリダ

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アメリカ 南フロリダからブログを発進!
ヤフーブログから引っ越してきました〜。

マルチーズのミモザ中心のブログですが
趣味のパン作りや毎日のお料理、プランター菜園に音楽の仕事など
日記代わりに付けてるような基本的に何でもアリなブログです!

フロリダでは簡単に育つアボカド。

なので毎年アボカドの時期になると

頂くことが多い。

 

みて~!

この大きさ!

 

 

種も大きいです。爆  笑

 

 

Choquette(コケット) って言う種類のアボカドで

マイアミが原産です。

 

一般的に流通してるHassってアボカドよりも

かなり大きくて味は淡白で水っぽい。

 

熟しても皮の色は変わらないので

触って確認します。

 

スーパーでも普通に売られています。

 

 

 

Choquette Avocado

 

フロリダでアボカドを育ててる人って

この種類が殆どじゃないかな。

 

個人的にはHassのほうが好きだけど。。

 

 

ではまず一品。

 

「ポテト&アボカドサラダ」

 

オリーブも入れてさっぱりと。

本当はシラントロ入れたかったけど

なかったので細ネギにした。

 

 

 

「マグロ&アボカド丼」「アボカド入りジャーマンポテト」

 

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