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mallowのブログ

お料理、テーブルコーディネート、美味しいものを中心に、日々の生活を綴っていきます。



少し前、
薬局でお安くなっていたチアシードを購入したので、
毎朝頂くのが日課になっています♪

ホワイトチアなので、
前日の晩にベリーのジュースに浸しておくと
綺麗な色に染まっています。

ヨーグルトにかけたり。




バナナシェークに入れたり。

これは、バナナのほんのりした甘みとチアシードの食感が楽しく、
娘もとってもお気に入り☆





そして、
先日はチアシード入りクッキーを焼いてみました。




無農薬のレモンの皮と果汁をいれ、
ココナッツオイルも配合。

形は不恰好ですが、
爽やかで美味しいクッキーが出来ました♡

もう少しレシピを見直して、もし納得できたら
是非ご紹介したいと思います^^





今日は、都内は凄い雪でしたね!

娘は、たくさん積もった雪にとてもハッスルでしたが、
お勤めの方は大変でしたね><

東京の交通網は、自然災害のトラブルにめっきり弱くて、
本当にご苦労様です。

夜は、雪が凍ってさらに危ないので、
皆様、お気をつけてお帰りください。