3月のことですが、
お友達親子が遊びにきてくれたので、我が家でランチパーティーをしました。
ちょうど桜盛りな時期でしたが、
連日の暖かさのため、気分はすっかり初夏＾＾；
なので爽やかなテーブルを意識して。。
でも、料理が並ぶとパッと華やかな雰囲気になりますね。
今回は、
お友達が美味しいパンを買ってきてくれたので、
そちらをメインにちょこちょこ前菜をお出ししました。
作ったものは、
▪️タコとひよこ豆のトマト煮込み
▪️キャロットラペ
▪️デビルエッグ
▪️ジャガイモのポタージュ
▪️手作りレモネード
簡単なものばかりですが、
サラダにはエディブルフラワーでおめかしを。
デザートは
マンゴームースに
お友達が帰省時に三重県で買って来てくれたマドレーヌ。
可愛い小ぶりサイズで美味しかった♡
あと、同じく地元のカフェで購入してくれた、
香り豊かなコーヒーでティータイム。
いつも可愛くて美味しいものをありがとう♡♡
イースターも近かったので、
なんとなくうさちゃんなどのアイシングクッキーも
添えてみました。
思いつきで作ったので、荒い作り(･･;)
娘も一緒に作って、お友達にプレゼントしてました♪
いつもいつも、
ちっちゃい子供だちと遥々我が家に来てくれる友人。
今回も楽しいひと時をありがとう☆
