春の風物詩

春になってもスパイス生活

まずはホタルイカとアボカドのクミン醤油

醤油とごま油、クミンパウダーを混ぜて、

ホタルイカとアボカドにまぜるだけ

5分もかかりません

なのに美味しい

少し暖かくなってきたので調子を乗ってビール

飲んでみたよ

お次はタケノコと豚バラのスパイスカレー

ホールスパイスはクミンを投入

パウダースパイスはお馴染みの

ターメリック・クミン・コリアンダー

最後にレモン汁をかけて終了

ご飯もタケノコご飯で、ダブルタケノコ

春満喫です

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