昨日の夜ご飯を紹介します！
アニメの食戟のソーマででてきたなんちゃってローストポークを作りました！
材料は短いベーコン8枚、エリンギ(しめじでも代用可)、じゃがいも1個、玉ねぎ半分です。
付け合わせのタレは赤ワインがなかったので、
市販のデミグラスソース大さじ1
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ3
コンソメ大さじ1
バター
焼肉のたれ小さじ1で代用しました。
作り方は玉ねぎとエリンギを細切れにしフライパンで炒め、
じゃがいもはレンジでチンしてつぶします。
↑のを混ぜ合わせ太い棒みたいな形にします。
それをベーコンで包み込んでオーブンで焼きます(20分くらい)
タレは上に書いてある材料を混ぜ合わせフライパンで温めればかんせいです！
写真も貼っておきますね😄
かなり美味しいので皆さんも作ってみてくださいね〜
