今日はアメリカはセントパトリックデーです。
セントパトリックデーはアメリカに住むアイルランド系の人のお祝いの日でアイルランドに住む人はお祝いしないとか?
ビーフブリスケット、ソーダブレッドを今年も用意しました。
ソーダブレッド$4.99って値札付いてたけどレジで2ドルになりました。当日だから安くなった?
冷凍されてたみたいでした💦
今年のビーフブリスケット、しょっぱっ

会社によって味違うようです…
夫曰く普通は塩気があると言ってたけど去年のはしょっぱくなかっなような…
因みにスロークッカーでジャガイモとにんじんと煮るレシピもあって本来はそちらなのかな?
野菜と煮たらそこまでしょっぱくなかったのかも…
私は忙しくて時間がなかったのでオーブンで焼きました。それでも3時間掛かった

ビーフは去年の方が美味しかったけど、また来年も作ります

セントパトリックデー料理大好き❤