ギリシャ料理 スピローズ in 六本木

テレビで見て美味しそうだったということで、ギリシャ料理　SPYRO'S スピローズに行ってみました

食べたものはこちら
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☆サガナキ
☆シーフードのウーゾ蒸し
☆ピタパン
☆ポークギロプレート
☆オリーブブレッド
☆サジキ
☆バクラバ
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☆サガナキ
ギリシャ料理って食べた事があまりなく、山羊＆ヒツジが苦手な私・・・。
でも、ここでしか食べられなさそうなサガナキ。
ハルミチーズという山羊とヒツジと乳牛のミルクを混ぜたチーズを焼いているものなんだけれど、
これが全く山羊＆ヒツジの匂いがしない！！！
モッツァレラのように全く癖がなく、本当に美味しく食べられました

聞いてみると、キプロスの奇跡と言われるぐらい全く癖のないチーズがハルミチーズで、
焼いても油分が溶け出さないため、焼いて食べるのが一般的らしいのですが、
火を通すことによって、更に臭みがなくなるんだとか。

☆シーフードのウーゾ蒸し
こちらはアニスを使ったウーゾというお酒を使用した魚介蒸しなんだけれど、
これまたアニスがほんのり香る程度でとっても美味！！！
刻んだタマネギとガーリックがまたたまりません。
ちょっとスペイン料理みたいです。

☆ピタパン
自家製でとっても美味しかった。
追加で注文したサジキがとってもクリーミーでヨーグルトの代わりに
サワークリームを使っているのかしら？と思うほど。

☆バクラバ
これも初めてのギリシャ料理。
私が大好きなクルミと蜂蜜を使用ということ。
ギリシャで食べるのはもーーーーーーーっと甘くてピスタチオを使っているんだとか

ギリシャに行きたくなっちゃった
ギリシャって白とブルーと青い海でとってもロマンチック
いつか行ってみたいなー。
http://www.spyros.biz/index.html

整理・整頓 お家をすっきりと

いよいよ、６月に入り、もうすぐ早めの産休。
あっという間だったなぁ。
産休に入り、色々できるのがとても楽しみでもありつつ、
あっという間にそのつかの間の自由は終わってしまうんだろうなぁと若干焦る。

産休に入ったらやりたいことは盛りだくさんだけれど、
今までできていないお家の書類等の整理をしたり、いらないものを捨てたり、
とにかくお家をスッキリさせて、ベイビーを迎えたいなと思うのです。

というわけで、本日買った本。
【タニアのドイツ式整理術・完全版】
http://www.sinkan.jp/special/tania/index.html

妊娠中の歯の治療

妊娠前からやっていた歯の治療。妊娠がわかって安定期に入るまで中断していたけれど、再会しました。
以前からわかっていた親知らずの虫歯をちょこちょこっと治療した後、歯のクリーニングと検診。
最後のチェックアップで、以前にプラスチックの詰め物をしていたところが、
恐らく虫歯になっているであろうことが発覚

まだまだ虫歯は小さいから、ベイビーが産まれてからの治療でもいいけれど、
と言われたけれど、産まれてからのほうがもっと行きにくくなりそう。

プラスチックの詰め物は２次虫歯になりやすいんだとか・・・
で、銀歯にしたほうがいいと言われたんだけれど、ちょっと目立つあたりだから
保険適用外のセラミックかハイブリッドセラミックにしようかと検討中。

色々とお金がかかる時期だけに悩むなぁ。
でも、気持ちは既に保険適用外。
今はハイブリッドかオールセラミックかで悩み中。

今回の件で、もっと真剣に歯磨き＆フロスをやらなくてはと決意。
人間お金がかかるともっと真剣に色々と考えるのかも。

ある意味勉強代かしらね。