こんにちは音譜


毎年なるべく更新している本日2月22日の猫の日。

とうとうやって参りましたぁー(∩´∀`)∩


たくさん猫の写真を撮ってきましたが、

今までで1・2を争うくらいに可愛いヨモ子ドキドキ


カメラ向けたら、いろんなポーズ取ってくれましたが、

このポーズが一番可愛かった!!!!!

親ばか全開ですが、本当に可愛いーーーーーーーーー(笑)


全ての猫さんに幸あれむふ~

みなさん、こんにちはマイメロ

またまた、関東ではかなり寒くなるって予報が出ていますね。


こちら石川県は、昔に比べると雪は少なくなりましたが一応雪国雪だるま

普段降らない所で降られると、かなり大変&危ないと思います。

お気を付け下さいね。


さてさて、男性陣はチョコレートいただきましたでしょうか?まさみ

私は、水曜日に友人達主催のローチョコレートのクラスに参加してきました♪


ロー(raw)火を通さない、生のカカオを使ったチョコレート。

カカオの栄養をまるごと吸収出来るんだそう猫村3

そして砂糖不使用。メープルシロップのみで甘みを付けるという贅沢さ!

友人から、まりこにミラクルが起きるよ!って言われてたけど、

ちょっと食べただけで体に変化があって、即効性と自分の体の単純さにびっくり(笑)


用意してくれてあったフレーム付の箱に、とりあえず詰め込んだの図

アナスイっぽくてかわいいですよねラブラブ


ずーーーっと混ぜ混ぜしていなきゃいけないので、意外と大変で疲れます。

テンパリング(温めて溶かす&冷やして少し固める)の繰り返しで、ツヤのあるチョコレートに。

自分で食べる分には、テンパリングは手を抜いてもオッケーみたいなので、

今度作る時はそうしよう。


それぞれが、いろいろな形の型に、いろいろな色のチョコレートを入れて仕上げていきます。

19:00から作り始めて、終わったのは22:00頃。3時間かかりました~~。


茶色のものは、カカオ味とオレンジの精油を入れたもの2種類に分けました。

白いものは、マンゴー味。グリーンのものは、抹茶とスピルリナ。

ピンクのものは、ラズベリー味。

フルーツをフリーズドライにしてパウダー状にしたものを使用☆

マンゴー味、すごくすごく美味しかったです!!


女子ばかりだから、このイチゴちゃんとクチビル型のものが人気でした(笑)イチゴ

私も、これが一番好きだったな~♪くちびる


お味は、油があっさりというか、サラっとしているんですよね。

とても不思議な感じ。

甘みはメープルシロップなので、やさしいトゲのないほんのりとした甘さ。


私は、いつも作り置きしておくと気になって仕方なくって、全部食べてしまうタイプなのですが、

このチョコレートに限っては、それはありませんでした。

栄養が満たされて、脳がもう必要ないよって指令を出してくれるんだって。

お砂糖は依存性があるって言いますものね。


今回は家族と自分が食べる分にしましたが、食べてもらうのがすごく楽しみ!!

友達も食べたがっていたので、頑張って作って送ってあげようと思いますわーい!えいえいおー


あ、ちなみにこの日していったエプロンは、こちらの記事( )で書いた赤いもの。

いろんな人から、まさに今日の為のエプロンっぽいとか、

かわいいねって言っていただけて大好評でしたワーイ

前に散々言われたキャシーとか、NHKの料理番組の先生じゃなくて良かった(笑)

ずっと気になっていた、ふなっしーのプリッツ
梨汁ブシャーー!味を買ってみましたキラキラ

梨果汁は入っていませんが、見事に梨の風味を再現してあり、
カスタードの味とマッチして美味しかったですクラッカー

ところで、携帯から投稿したら、
「ふな」だけで「梨汁ブシャーー!」の
予測変換が出て感動(笑)

マロン君、梨汁ブシャーー!のプリッツ買ってきたよ♡


僕にも一本ちょうだい猫村3

猫にも好評?(笑)

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