あっという間に一学期が過ぎて、最近雨の多いバンコク
夕方の大雨は、南国にいることを思い知らされる
激しさですーー
さて、私事ですが 8月は一時帰国し、里帰りです
9月の中旬にのんびり、また再会できればとおもっています
皆様 よい夏休みを!!
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7月のパン教室のご案内
今月のメニューは。。。
ツイストドーナツ
粒コーン入りふんわりマフィン
または 白パン
リングツイストドーナツは アツアツを皆さんと一緒に作っていきます
ふわふわの触感をお楽しみください
オーブンがなくても、すぐにご自宅で復習できます
粒コーン入りふんわりマフィンは コーンミールを練りこんで香ばしい
食事パンです
そして人気の白パンは まだ受講していない方でご希望の方に対応させて
いただきます
日程:
ツイストドーナツ 7月3日 (水)
7月17日(水)
7月19日(金)
7月29日(月)
粒コーンマフィンまたは白パン(どちらかご希望をお選びください)
7月10日(水)
7月26日(金)
7月31日(水)
ご予約はメールにてご連絡ください
お会いできるのを楽しみにしています
6月のlesson のご案内です
6月は ★ソフトフランス生地を使った ベーコンエピ (リピータの方はチーズフランスでも可)
★かぼちゃを練りこんで作る スイートパンプキン
日程
6月7日 (金) スイートパンプキン
6月19日 (水) スイートパンプキン
6月26日 (水) スイートパンプキン
6月10日 (月) ベーコンエピ
6月12日 (水) ベーコンエピ
6月21日 (金) ベーコンエピ
6月28日 (金) ベーコンエピ
フランパンは本来 モルトシロップと呼ばれるものを使用しますが
家庭では手に入りずらいので、モルトシロップなしのかんたんフランス生地です
ベーコンをまいてエピにしていきます
※リピーターの方でエピをやったことがある方で、生地の復習をしたい方は
アレンジで ソフトチーズフランス を作ります
スイートパンプキンは 生地にかぼちゃを練りこんで
上に、バターシュガーナッツをトッピングします
ふわふわ で やわらかい ほんのり甘い生地です
成形は編みこみ型ですが 小ぶりの成形もいいなーっと思っています
ご予約の方は メッセージをお願いします
お会いできるのを楽しみにしています
6月は ★ソフトフランス生地を使った ベーコンエピ (リピータの方はチーズフランスでも可)
★かぼちゃを練りこんで作る スイートパンプキン
日程
6月7日 (金) スイートパンプキン
6月19日 (水) スイートパンプキン
6月26日 (水) スイートパンプキン
6月10日 (月) ベーコンエピ
6月12日 (水) ベーコンエピ
6月21日 (金) ベーコンエピ
6月28日 (金) ベーコンエピ
フランパンは本来 モルトシロップと呼ばれるものを使用しますが
家庭では手に入りずらいので、モルトシロップなしのかんたんフランス生地です
ベーコンをまいてエピにしていきます
※リピーターの方でエピをやったことがある方で、生地の復習をしたい方は
アレンジで ソフトチーズフランス を作ります
スイートパンプキンは 生地にかぼちゃを練りこんで
上に、バターシュガーナッツをトッピングします
ふわふわ で やわらかい ほんのり甘い生地です
成形は編みこみ型ですが 小ぶりの成形もいいなーっと思っています
ご予約の方は メッセージをお願いします
お会いできるのを楽しみにしています