この間お友達からいただいた
ウルポケ✨
美味しかったです〜🥰
ウルとはよくハワイアンキルトのデザインでも使われているブレッドフルーツ、日本語だとパンの実と呼ばれています
ウルはクックし、柔らかくして食べるのですが、味はお芋みたいな味です。少し甘いのもあれば結構甘いのもあります。確か前に2種類あるって聞いたことがあるので、種類によって甘さが違うのかもですね
今回のウルポケは、マグロのポケ(発音はポキではないです)のような感じに、玉ねぎとゴマ油が入っていました。しかもハワイアンソルト、アラエアソルト(赤土)とククイナッツを炒ったものをパラパラっと振りかけていただきました〜🥰
物凄く美味しかったです👍🏽
こんな風にポケスタイルで食べたのは初めてでした〜✨
今度作ってみたいです〜😊