日売り0.1万上がった‼
神戸マラソン効果ですかね
久しぶりに忙しい日曜日でした
☆ボジョレー・ヌーボー終了
きのうで売り切れ
お見事‼
☆作業は…
正確に
キレイに
早く
これだけです
そこには
イメージと段取りが必要
12月に向けて
営業のレベルもそうやけど
閉め作業
徹底してほしい
汚かったり
閉めが違うと
次の日のオープンが間に合わない
時間見ながら
考えながら仕事しよう
明日の予約
月曜日にしては悪くない
忙しくなりますよーにヽ(・∀・)ノ
みんな頼むね
売り上げ 41万
売り上げ 74万
当日 30万
日売り 38万
電話の故障で
大変な１日でしたね
しかも
バイト内で一番年配の
ちえが最も階段ダッシュ(笑)
ありがとう
おつかれさま(笑)
理由は不明ですが
直りました
壊れたら大変なので
丁寧に扱いましょう
☆カスターセット
閉めの時に
ただ拭くのではなく
キレイにする
醤油などの汚れが残っていてはNG
あと、一味
先日、一味の器に
割れ物が入っていました
補充の確認と供に
異物が入っていないかも
しっかり見て下さい
☆ボジョレー・ヌーボー
あと2本‼
明日の予約少ないなー
ホールは一人足りないけど強行です
気合い入れて出勤してね
忙しくなりますよーに♪ヽ(´▽｀)/
今日から取り扱いです
☆ハンディーはワインの所
☆ボトル売りとグラス売り
グラス売りは
開封したら
タグ外して冷蔵庫
すべて2階で管理
3階と4階は
2階に貰って下さい
6本だけです
よろしく👍