売り上げ 61万
当日 34万
20時がピークやったので
こんなもんでしょう
なんとか週末らしなった
ホールはマイナス1人
みんな、よくやりきったね👍
ヘルプの流星も
よく頑張ってくれた
ありがとう❗
厨房からのフォローも
助かりました
ありがとうございます❗
☆伸さんのブログより
↓↓↓↓↓↓↓↓
明日の予約15万
空席多い‼
顔面作って出勤してね
忙しくなりますよーに(^-^)/
売り上げ 27万
予約の割にはよくいったな！
4階開きそうやったけど
ギリギリで終わり
☆嬉しかった事
今日の最後の１名さん
プチ常連さんです
ちょっと癖のある
一風変わった無口な人です
お会計中に
「ほうれん草のパンに挟むやつ
とても、美味しかったです…」と、
一言残して帰りました
オーダー以外は
ほぼ口を開かないタイプの方ですが
自ら言葉を発していただけたので
とても嬉しかった
また来店してくれたら
もっと嬉しいですね
明日の予約24万
ホールは
ヘルプのさや入れて人
マイナス2人です
強行ですね
スイッチ入れて出勤してね(*´∀`)
最終日
売り上げ 47万
当日 7万
911万で終了💧
こんなの久しぶりです
そんな中
感心したのは
飲み放題B率75%
みんなの交渉術で
お客さんの紐を緩めてくれましたね！
来月も頼みますね
明日の79名さんは
残念ながらキャンセル
予約は9万
天気が悪いらしい…
いいスタートになりますよーに
気合い入れていくよー( ´∀`)/~~