もう数分で終わってしまいますが、今日は晴れて暖かく、気持ちの良い1日でした。
そしてバレンタインデーでしたね。
今年のバレンタインスイーツは…
ピスタアンドトーキョーのピスタチオサンド。
ピスタチオ×ピスタチオ、そしてピスタチオ×フランボワーズのアソートにしました。
そして、デジレーのショコラ＆トリュフ。
土曜日の今日は、娘の塾→スイミングの習い事ハシゴでした。
2月から塾では新小2のクラスが始まって、授業が土曜日になったんです。
ギリギリのスケジュールなので、服の下に水着を着て塾へ行くハメに。笑
塾待ちの時間に、夫とカフェでゆっくりしつつ、早めの晩ごはん。
わたしはステーキサラダのプレートと、コナコーヒーにしました。
この後わたしは娘を迎えに行き、フードコートで夫が注文しておいた軽い晩ごはんをパパッと食べさせてスイミングへ直行。
たくさん頭を使って（と思いたい）、身体を動かすとまたお腹が空いちゃったようで、今日は家に帰ってから、鮭の炊き込みごはんのおにぎりを頬張り、お風呂に入って就寝しました。
慣れるまでバタバタだなぁ…
さてさて、
最近撮り溜めていた分の食いしんぼ日記も。
とある休日のサラダモーニング。
コストコでいつも買っちゃう15か月熟成のハモンセラーノが主役です。
レトロで渋い風情の定食やさんでいただいた、モツ煮うどん。
身体ポカポカになって最高〜
こちらは母手作りのケークサレ❤︎
今回はオリーブと松の実、そしてベーコンとケッパーで具材ゴロゴロ。
いつも通りの絶品ケークサレでした。
夫からのおみやげ、紅谷の鎌倉だより。
パキッとしたサブレはシンプルだけど、プレーンのバター、抹茶もあずきも、それぞれ風味豊かです。
紅谷はクルミッ子の印象が強い一方で、名品が色々とありますよね。
明日はお出かけの予定です。
みなさまも素敵な週末をお過ごしください。